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新しい楽しみ キノコ採り

野鳥を探しにまた行ってきました
でも、お目当ての鳥は見つけられず、お中道をウロウロ
野鳥は キクイタダキ、ルリビタキ、コガラ、ヒガラ、ホシガラス(たくさん) などを確認しました
2日目は夜中から強い風が 早朝には雨も加わった
雨は少ないけれど、吹き降りで外に出られない 狭い店内をウロウロしました
水場には早朝にはルリビタキやホシガラスも来ました

山荘の松茸汁がおいしいというので、それを食べようと気合でおなかが空くのを待ちました
本物の富士山で採れた松茸が入った 松茸うどんをいただきました
新鮮な松茸がこんなにおいしいとは始めて知りました♪(松茸はまともに食べたことがありません)
香り、歯ごたえ、食感 さすがに キノコの王様です 
これを食べるために行ってもいいカナと思えるくらいです 
これを食べるために雨の中を待ったのかも
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松茸汁は1000円 松茸うどん または そば 1500円 
松茸定食2500円(松茸ご飯、松茸汁、など フルーツ盛り合わせ)は機会があったらいつかきっと~~♪
期間限定です
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そして、山荘の方に勧められてその気になって、午後雨が止んでから きのこ採りをしました
松茸は見つけられなかったけれど、ショウゲンジ、ハナイグチ、イグチ、キシメジなど 山荘の方に最後のチェックをお願いできたので、安心して採りました
今夜は我が家できのこ汁です♪

山の中をきのこを探して歩くのは楽しかった 新しい遊びをまた覚えてしまった 禁断の味かも♪
by mimi-bird | 2007-10-09 18:31 | 未分類


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